MAPA – COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

CNA lança projeto “Agregação de Valor e Venda Direta de Cafés Diferenciados”.

A Confederação da Agricultura e Pecuária Brasil (CNA) lançou um projeto de promoção de cafés diferenciados, que tem como foco agregar valor e diversificar os canais de comercialização desses produtos.

O objetivo é dar mais visibilidade às características que agregam valor ao café, promover o encurtamento da cadeia produtiva e viabilizar a venda direta entre produtores e agentes compradores que atuam no mercado nacional. Segundo a assessoria técnica da CNA, além de dar visibilidade aos cafeicultores, o objetivo de levar as amostras de café diferenciados à Semana Internacional do Café é promover a diversificação dos canais de comercialização e o encurtamento da cadeia produtiva por meio da aproximação entre os produtores e compradores atuantes no mercado de cafés diferenciados. Assim, o produtor terá a oportunidade de mostrar, na xícara de café, o resultado do seu trabalho, tendo autonomia para negociações que possam ocorrer.